Restaurante sa Trinxa
Playa de Ses Salines – Sant Josep – Tel: 670368019 y 636826183
Visita obligada de la isla blanca, todo un histórico con mas de 30 años de buenas vibraciones y gente guapa. Ambiente divertido.
Mesón Restaurante Can Caus
Carretera Santa Gertrudis, Km. 3,5
Teléfono: 971197517/21
El restaurante forma parte de un complejo dedicado a la recuperación, producción y comercialización de productos tradicionales de Ibiza, como embutidos, quesos y lácteos.
En Can Caus pueden degustarse desde una ensalada a base de productos frescos de la huerta ibicenca, arroces típicos de la isla, deliciosas carnes a la brasa en especial cabrito y cordero de la propia granja, productos tradicionales de elaboración propia como sobrasada, butifarrón, vientre relleno, quesos, todo ello regado con deliciosos vinos de la isla en un ambiente amable y familiar.
Una cocina sencilla que promueve los sabores más auténticos de la isla.
El restaurante permanece abierto todo el año, dispone de amplias terrazas en un acogedor jardín y una sala interior con chimenea de leña para el invierno.
Es un sitio ideal para una cena romántica o entre amigos, celebraciones familiares comidas de empresa, despedidas de soltero/a con una capacidad de doscientas personas y parking propio.
Playa Cala Tarida
San José, Ibiza
Telefono: 971 80 63 28
Amplia y variada carta que permite elegir entre ligeras ensaladas , carnes, pescados, pastas, postres y los platos del día según la época y el mercado. De este modo Ses Eufabies pone a su disposición los mejores platos para degustar al lado del mar en un entorno privilegiado.
La carta de vinos ha sido seleccionada para que usted pueda encontrar el vino ideal para cada momento.
Restaurante Crystal
Lounch Bar, beach club
Porreras s/n – Platja d’en Bossa, s/n
Teléfono: 971199019
(Abierto de 09:00am a 03:00am)
Inagurado a finales de Julio 2011, en la misma localización que anteriormente se encontraba el restaurante Insula Augusta, abre con una premisa clara: Sólo alimento fresco manipulado por un experto equipo de cocina.
Se trata de un restaurante especializado en carnes, pescado fresco proveniente de la isla especializándose en “a la donostiarra” con vinagre de sidra, aceite arbequina, ajo y perejil, primero cocinado a la plancha y luego pasan al horno.
Los arroces son combinados para cada plato, desde el bomba al calasparra, con el objetivo de que el arroz no se pase y quede al dente. Destaca el arroz de bogavante, el arroz negro, el arroz ciego y las paellas de pescado y marisco y la caldereta de langosta.
En las carnes, destacan el entrecot de buey gallego, el solomillo de ternera, la paletilla lechal y el magret de pato.
Restaurante 2000
Cala Benirrás
San Juan de Labritja
25 años de restauración en la más emblemática de las calas ibicencas, especializados en paellas, ‘bullits’ y pescados a la plancha que vienen directamente del mar, pescados al día por el método tradicional y servidos con exquisito buen gusto, en la calma secular de este rincón por donde los siglos no han pasado.
La cala de Benirrás está situada frente al Sol Poniente y su ocaso diario presenta magníficos espectáculos de luz, color y los domingos el sonido de los tambores amenizan la reunión naturista de los asiduos hipíes y curiosos a un acto cuasi litúrgico.
Restaurante Can Pou
Cocina mediterránea y de mercado. Abierto todo el año.
Antigua casa restaurada que abrió en 1998, ubicada en la zona residencial de Can Germa (San Antonio). La gran terraza bajo los pinos y rodeada de vegetación es ideal para verano. El interior, muy acogedor con su chimenea de leña, es perfecto para invierno.
Can Pou data de 1925, fecha en que Juan, el abuelo del actual propietario, empezó con un negocio de bar en el viejo puerto de Ibiza. Algunos años mas tarde, y después de aprender el oficio en Barcelona y Francia, su hijo Vicente volvió a su tierra y transformo el negocio en un restaurante.
En 1998, Juan, Daniel y Claire inauguran el nuevo Restaurante Can Pou en su ubicación actual de Can Germá en Sant Antoni de Portmany.
El ambiente y la cocina de Can Pou reflejan esta herencia familiar así como los orígenes ibicencos, escandinavos y franceses de sus propietarios.
Situado en Cala de Bou a tan sólo unos metros de la Bahía de San Antonio y dotado de una de las mejores vistas para la puesta de sol en Ibiza, el Kumharas nace, crece y evoluciona hasta convertirse en un lugar de encuentro multicultural lleno de magia. Abierto desde las 111h, Kumharas también ofrece un espacio para pasar el día. Barbacoa Jamaicana, Pantalán para refrescarse o llegar en barco y una Chill Zone para renovar tu energía.
Kumharas, gracias a su zona chillout y a su restaurante bar lounge, se convierte en un rincón mágico, mezcla de culturas, sabores y olores capaz de transportar a la mente más inquieta a lugares lejanos de la India. Un espacio creado al detalle, de la mano de la artista Sola y Miguel, dueño e impulsor de la idea, con una decoración rica, exótica y variada, fruto de una gran cantidad de viajes alrededor del mundo.
Creado con la colaboración del colectivo hippy teniendo sus inicios en un proyecto comunitario, Kumharas nace con el objetivo de convertirse en punto de encuentro de culturas alternativas y de ser el trampolín de jóvenes artistas. Talleres de percusión, capoeira, danza africana, actividades dirigidas al público infantil conviven con las más impresionantes actuaciones diarias, músicas alternativas y sesiones de los mejores Djs en directo, todo ello a la hora mágica de la puesta de sol.
Restaurante San Miguel
San Miguel de Balansat
El restaurante San Miguel está situado en el núcleo urbano de San Miguel en el municipio de San Juan de Labritja al norte de Ibiza. En el restaurante San Miguel se pueden comer comidas típicas de la isla de Ibiza y también platos típicos de rumanía, el restaurante tiene un comedor interior con un billar y una chimenea, también tiene una terraza exterior con vistas al campo y a las montañas de Ibiza.
El restaurante San Miguel está situado en una zona tranquila dónde podra comer en la terraza mietras disfruta de las vistas y en verano está cerca de algunas de las mejores playas de Ibiza como son la playa del puerto de San Miguel y la playa de Benirrás. Se trata de un restaurante sencillo con un trato familiar en dónde no se arrepentirá de haber probado los manjares que allí se hacen.
Restaurante Rascalobos
Av de Vicente Serra, 25,
Sant Jordi de ses Salines, Ibiza
Teléfono: 971395860
Restaurante Madrigal Lounge Bar
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Marina Botafoch – Ibiza
Tel: 971 311 107
Restaurante Madrigal es uno de los establecimientos de referencia en Ibiza para los lugareños y los conocedores de la isla.
Ubicado en el puerto deportivo de Marina Botafoch, su enclave tiene unas vistas privilegiadas de la Ibiza medieval de Dalt Vila.
La renovada propuesta de cocina mediterránea, revalorizando sabores intensos de los propios ingredientes, convierte este nuevo restaurante de Ibiza en sinónimo de exquisita cocina y soberbia calidad.
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