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Archivo para la categoría ‘Restaurantes San José’

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Los yates relacionados aquí fueron detectados a través de nuestra estación receptora AIS, navegando en aguas baleares en un radio de 50 millas náuticas alrededor de la isla de Ibiza.
Todas las fotos son © MarineTraffic.com y/o sus correspondientes autores

Restaurante Yemanja

Restaurante Yemanja
Paellas, pescados
Cala Jondal – Sant José de sa Talaia
Teléfono: 971187481

La familia Roig, de tradición hostelera fundó el restaurante en 1984 con el nombre Yemanja que proviene de la diosa mitológica del mar, protectora de marineros y pescadores.

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Blue Marlin

Restaurante Blue Marlín
Restaurant, beach, lounge club
Playa de Cala Jondal – Sant Josep – Teléfono: 971410117
Abierto cada día y noche.

Platos de fruta, parrilladas de verdura, carpaccio de buey con parmesano y rúcula para la comida y en las cenas sushi y platos de cocina fusión, acompañados de buena música con DJ Bruno de Ibiza. El guitarrista Paco Fernández actúa en directo los domingos a la puesta de sol.

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Restaurante Sa Caleta

Restaurante sa Caleta
Paellas, pescados
Platja Es Bol Nou – Sa Caleta – Sant Josep
Teléfono: 971187095
(Abierto todo el año )

Restaurante de referencia en la isla desde 1989.
Arroces, mariscos, bullit de peix y otras delicias de la cocina ibicenca.
A este restaurante se le atribuye la creación del café caleta, compuesto de una mezcla de café, brandy y corteza de naranja y limón.

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Restaurante Ca na Joana

Restaurante Ca na Joana
Cocina mediterránea
Carretera Sant Josep, Km. 10 – Sant Josep
Teléfono: 971800158/971800312
(Abierto todas las noches a partir de las 20:30, del 15 de Enero a fin de Octubre)

Este sitio proporciona una cocina creativa mediterránea basada en un concepto tradicional de la cocina que ha ido componiendo su propio repertorio apoyándose en la calidad de los productos y en dosis de imaginación que han quedado patentes en platos enblemáticos como sus Huevos Reales o como el universo creado en torno a la patata ibicenca.

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Restaurante Can Berri Vell

Restaurante Can Berri Vell
Cocina de autor

Plaça Major, 2 – Sant Agustí des Vedrà
Teléfono: 971344321
(Abierto sólo noches de 19:30 a 24:00 todo el año, descansan Domingos y Febrero)

Ocupa una casa típica del siglo XVII. Cocina mediterránea evolucionada que no se aparta de sus raíces locales. Verduras de las huertas colindantes.
Acogedor local con patio y terraza.
Especialidad: Duo de lenguado y salmón con salsa de cítrico y alcaparras, manitas de cerdo rellenas de senderuelas y foie a la salsa de vainilla.
Espuma de natillas con helado de galleta.

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Sa trinxa

Restaurante sa Trinxa
Playa de Ses Salines – Sant Josep – Tel: 670368019 y 636826183

Visita obligada de la isla blanca, todo un histórico con mas de 30 años de buenas vibraciones y gente guapa. Ambiente divertido.

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Restaurante Ses Eufabies

Restaurante Ses Eufabies

Playa Cala Tarida
San José, Ibiza
Telefono: 971 80 63 28

Amplia y variada carta que permite elegir entre ligeras ensaladas , carnes, pescados, pastas, postres y los platos del día según la época y el mercado. De este modo Ses Eufabies pone a su disposición los mejores platos para degustar al lado del mar en un entorno privilegiado.

La carta de vinos ha sido seleccionada para que usted pueda encontrar el vino ideal para cada momento.

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Restaurante Crystal

Restaurante Crystal
Lounch Bar, beach club
Porreras s/n – Platja d’en Bossa, s/n
Teléfono: 971199019
(Abierto de 09:00am a 03:00am)

Inagurado a finales de Julio 2011, en la misma localización que anteriormente se encontraba el restaurante Insula Augusta, abre con una premisa clara: Sólo alimento fresco manipulado por un experto equipo de cocina.
Se trata de un restaurante especializado en carnes, pescado fresco proveniente de la isla especializándose en “a la donostiarra” con vinagre de sidra, aceite arbequina, ajo y perejil, primero cocinado a la plancha y luego pasan al horno.
Los arroces son combinados para cada plato, desde el bomba al calasparra, con el objetivo de que el arroz no se pase y quede al dente. Destaca el arroz de bogavante, el arroz negro, el arroz ciego y las paellas de pescado y marisco y la caldereta de langosta.
En las carnes, destacan el entrecot de buey gallego, el solomillo de ternera, la paletilla lechal y el magret de pato.

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Restaurante Rascalobos

restaurante-rasca-lobosRestaurante Rascalobos
Av de Vicente Serra, 25,
Sant Jordi de ses Salines, Ibiza
Teléfono: 971395860

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